2013年5月20日星期一

誰來與我臭味相投

【屈指一算,我認識臭豆腐,已有10年了。
 
記得我第一次看到臭豆腐,是我留學台灣的哥哥帶回來的“伴手禮”。
 
平常電視上就看得多,聽得多,第一次看見臭豆腐的廬山真面目時,我和姐姐都興奮不已,只差在沒有手舞足蹈。
 
可是親愛的媽媽完全沒有一絲喜悅的感覺,因為她必須冒著嘔吐的危險,為我們炸臭豆腐(當時買回來的臭豆腐是生的,得自己炸)。
 
當時,臭味傳遍了我們那一排屋子,很多鄰居紛紛探出頭,問我媽媽:“安蒂,你有聞到什麼臭味嗎?是不是有屎渠爆了?”我媽還得幫我們向鄰居賠不是呢,哈哈。
 
當時我還有把臭豆腐帶去班上和同學分享,殊不知大家一聞到味道就雞飛狗跳,連老師也忍不住問我們到底什麼味道。XD
 
就這樣,我愛上了臭豆腐,並且一發不可收拾……】
 
以上這段是楔子,只是用來告訴大家我和臭豆腐如何相遇相知相愛。大家不開心的話可以跳過~( ̄ε(# ̄)(众:啊都写在开头了是要怎样跳过啊!)
 
很多夜市都有賣臭豆腐,但是患有“人潮恐懼症”的我基本上很少去夜市,而我和臭豆腐也就一直相愛而不相見,直到我在甲洞發現這家!(⊙ 。⊙)
沒錯,它是臭豆腐專賣店!而且重點是,它距離我公司只有區區的五分鐘路程!天哪,該不會是上天聽到我的禱告,下凡來開了一家臭豆腐店吧???(*^‧^*)
 
臭豆腐是種很有個性的食物,它不會為了討好任何人而改變自己的味道。所以,要找到kaki陪我吃臭豆腐,難度還挺高的。幸好,我排除了萬難,赴了這場臭豆腐之約~
 
這家店的臭豆腐各式各樣,有原味、泰式、rojak、美奶滋等,我試過其中的五種,都還不錯吃耶!≧▽≦
另外一個叫我驚喜的是,他家的烤雞翅也超超超好吃的!但是有點小貴倒是真的,這樣子就要RM7.90。
其實這家店還有各種口味的瓦煲臭豆腐,有麻辣、東炎等。叫上一煲(兩人分),加上兩碗白飯,就是“味道”十足的一餐咯。
 
無奈,我實在沒有勇氣嘗試瓦煲臭豆腐,因為這讓我想到前年在台北饒河夜市的臭臭鍋(類似小火鍋,但是臭味真的是普通臭豆腐 X 20倍!)。當時吃過後還覺得回味無窮,我可是喝得一滴湯都不剩呢。不料,當晚就立刻開始上吐下瀉,接下來三天的行程我幾乎都是邊吐邊過,想起臭臭鍋的味道還會反胃呢。@@
 
好了,我們不說不開心的事情了。如果大家喜歡吃臭豆腐,那一定要來來嚐嚐這家臭豆腐哦!還有,記得約我一起吃啊!\( ̄︶ ̄)/(好爛的結尾)
說到底,還是原味的最得我歡心!
超超臭豆腐
17,Jalan Ambong 2, Kepong Baru,
52100 Kuala Lumpur
tuesday - sunday (3.30pm - 10.30pm)

2013年4月7日星期日

咖啡情缘 ♥

我不是一个懂得品尝咖啡的人,对咖啡也没有太多认识,但是,我却对咖啡情有独钟。
 
 
妈妈说,或许是当初在怀孕的时候,她经常压抑着不敢喝咖啡,才会导致我现在如此嗜咖啡。
 
我每天都离不开咖啡,有时候是普通的三合一即溶咖啡,有时候是茶餐室的古早味,有时候是星巴克贵到吓死人的名牌咖啡,也有时候是自己心血来潮用咖啡机煮的一杯黑咖啡。
 
 
总之,有咖啡就好。
 
 
许多爱喝咖啡的女生,应该都有开一家咖啡馆的梦想吧?我比较懒,所以比较想当个悠闲的客人,到不同主题的咖啡馆享受不同的气氛和感觉,然后看着专业的咖啡师认真地为我调制一杯属于我的咖啡。
 
 
这个愿望有很难吗?没有,但前提是我必须很有钱,才能让我到处去给钱咖啡师为我调制咖啡……
 
 
呃。。。离题很严重。其实我想说,3月的某个周末,我特意到Publika去,就只是为了这个咖啡展。
 
 
不要问我咖啡展有展示什么东西,我会拿棒子敲你的头,大声咆哮:“咖啡展难道展示巧克力吗!”
 
 
不过,让我大失所望的是,这个“咖啡展”比较像是“咖啡机展”就对了。
 
一踏进会场,就迎面扑来一阵阵浓郁的咖啡味,精神顿时为之一振。
 
 
咖啡展的规模不大,不过让我意外的是人潮还蛮多的,大概都是冲着这个“4th Malaysia Barista Championship 2013”而来的吧。
 
瓶子里的是冰咖啡。一瓶十令吉,喝完了可以凭着瓶子上的标签再refill一次,还不错的感觉,就是咖啡太酸了。(吐舌头)
 
 
这是马来西亚的第四届咖啡师大赛,聚集了国内许多技艺高超的咖啡师。参赛者必须在十五分钟之内,完成四杯浓缩咖啡、卡布其诺和创意咖啡,还要同时间向评审解说、看顾咖啡机、抹桌子,整个就是非常忙碌啊。(⊙_⊙)
 
 
 
看了这次的比赛后,深深地觉得,不止会弹钢琴的男生很帅,认真调制咖啡的男生更是有一股让人无法忽视的魅力啊!!!而且在观赛的过程中,也一直好想喝喝口看那些参赛作品。\(≧▽≦)/
 
在这个咖啡展,很多摊位都会很大方地让人们试喝各种咖啡,都以espresso为主。这也创下了我一天内喝最多espresso的记录,一共是5个Shots,你们一定以为我当晚会眼光光等天光,但是你们都错了!我依旧是一觉睡到中午天亮,完全不受影响啊~ ╮(╯3╰)╭
 
 
你也有兴趣当个咖啡师吗?来来来,不要客气,勇敢地去应征吧。当天我所接触的咖啡师,都好有气质呢~(是为了这个理由才去应征的么?)
 


【有时候,没人能比一杯咖啡更能懂得我当下的心情。这或许就是咖啡的魅力所在。♥】

附送一张咖啡种类的图,简单、易懂,不懂咖啡的人也能一秒钟变咖啡专家。XD

(图片取自网络)
 
 

 

 

 


2013年3月17日星期日

開心過新年之元宵節篇之山水菜園酒家 XD

元宵節已經過去三個星期了,你們容許我再繼續post新年的事情嗎?
哈,我知道你們一定會允許的。╮(╯▽╰)╭
 
元宵節那天,很有心的同事千里迢迢從甲洞來我家拜年,順便到位於我家附近的Ulu Langat山水菜園酒家找美食。
(我不會告訴你們其實他們是要去山水菜園酒家,順便來我家拜年。=.=) 
 
這家山水菜園酒家其實就在著名的車震拍拖景點 Look out point的附近,大概再往上走兩公里就到了,只是真的很不好找就是了。
順便提一下,其實我很喜歡到Look out point看夜景,那裡帶給我的回憶都是甜甜的呢~羞~(眾:什麼東西啊!)
 
好吧,說回山水菜園酒家。這裡其實已經很有名了,很多部落客也有介紹過。只是我很山芭,最近才懂有這麼一個美食天堂,還要距離我家這麼近!在去的路途中,我因為和同事聊得太開心,完全忘記要記路線和拍照。直到上菜了,才驚覺我沒有帶相機。(⊙_⊙)
 
所以,以下的照片,麻煩大家忽略照片的質素,專心看我介紹就好。╮(╯3╰)╭
 
它的外頭就長這個樣子,要不是有人帶我來,我真不敢相信裡面竟然別有洞天。
 
圍繞着湖水的座位,任君選擇。我偷偷瞄到湖中央有舞台,晚上應該會有人表演泰國舞蹈吧?我亂猜的。
 
這裡的環境,再加上旁邊來來往往很多金發碧眼的外國人,真的會讓人有種錯覺,誤以為自己身在外國度假。(~ ̄▽ ̄)~[]
 
上菜了!這是我選的白東炎。和紅東炎相比的話,我更喜歡白的。白東炎少了番茄,感覺更加清爽,也比較不會膩。(白東炎海鮮 RM18)
 
我們其實點的是燒蒲魚,但不知道為什麼來的是這條金鳳魚先生。大概是上錯了吧,我們也懶得解釋,照吃不誤。因為是用鹽烤的,所以基本上外皮都是鹽,裡面的肉沒有加任何調味料,咸咸的很新鮮,怕腥的朋友不必擔心。(鹽燒金鳳魚 RM30)
 
我第一次吃到這樣的鹹蛋蘇東。炸蘇東被滿滿的鹹蛋黃覆蓋,每一口都是鹹蛋黃的香氣,感覺料多實在。(鹹蛋蘇東 RM15)
 
常見的馬來棧炒翁菜,不用形容,就是大家平常認識的那個它。XD
(馬來棧翁菜 小  RM8)
 
這個也是我選的!自從在泰國與它邂逅,就對它念念不忘了。以前我很抗拒長這個樣子的它,但後來發現不只人不可貌相,食物也一樣。甜甜的芒果陪上因加了煉奶而微咸的糯米飯,真是太好吃了!發明的人也太天才了吧。\(≧▽≦)/(Mango Sticky Rice RM8)
 
蹬蹬,這是今天的主角,也是他們山長水遠來這裡的最終目的。偷偷告訴大家,由於星庭來自漁村,小時候吃螃蟹都是一個人最少一只的,有時候還多到吃不完。來到KL,才發現吃螃蟹是這麼奢侈的事情,不只要很多人分著吃,價格還貴到讓我乍舌!這個燒螃蟹很不錯,肉質又厚又鮮美,還有很多蟹膏呢。(燒螃蟹 X2 RM80)
 
其實還有一道蒜米啦啦(小 RM13),不知道為什麼沒拍到照。不過並沒有什麼特別,啦啦略嫌小,而且很多都是閉口的。
 
這一餐共叫了七道菜,一共是RM197.40。個人是覺得價錢沒有太貴,除了螃蟹之外其他的都屬於可接受範圍。他們家還有很多其他看起來好好吃的海鮮料理,我們已經想好下次來要吃什麼了。而且,店家還很有心計地在四周掛滿食物的照片,讓我們差點控制不住猛點。
 
這是他們烤海鮮的地方,經過忍不住偷看一下,好香哪!
 
門口有賣一些泰式甜點,顧客可以打包帶回家慢慢吃。
 
吃飽飽,又是時候拍美照啦!XD
來張大合照!(周圍的人都在徒手和海鮮大戰,找不到一個雙手乾淨的人幫我們照相,只好換成自動模式,出來的結果就是一大張桌子入境了。T.T)
 
 
元宵節當天的壽星!^^
 
明顯三種不同的髮色,是在演霹靂嬌娃嗎?哈哈~
 
再次請求大家見諒,照片拍得不好,環境也沒拍到多少。其實它真的很漂亮,很特別的~T.T
 
由於它真的是太偏僻了,建議大家認真研究一下地圖再出發。此外,上山的路又斜又顛簸又窄又沒有路燈,晚上去的話要非常小心呢。我是不建議太晚去,因為據說晚上都超多人的。大家有機會可以去一下啊~
報告完畢!
 
 
 
 
山水菜園酒家 Veg fish farm Thai Restaurant
 



 



KM4, Jalan Ampang Hulu Langat, 68000 Ampang, Selangor.
Tel: 017-2515231 / 019-260 6437 (Eugene)
 
Business Hour: 11am to 11:30pm, Open Daily
 
 


 



 
**PORK FREE**

 
 
 
 
 

2013年2月28日星期四

開心過新年之吃喝玩樂篇


快樂的日子過得如此之快,大家現在應該都處於“年又過完,錢又花光,只剩下一坨肥肉”的窘境吧?


沒關係!新的一年還是繼續把減肥列入重點目標之一好了。XD

趁我的感覺和記憶都還在,趕緊來記錄一下2013年吃喝玩樂的新年吧。



這是我家每年除夕都必做的甜點。要趕在12點之前做好,拿來拜拜的。就是一般人說的“蔴糍”之類的甜點。每年的除夕,我的行程都是-->;團圓飯---> 婆婆家拜年---> 同學聚會----> 回家拜拜----> 繼續同學聚會。今年少了同學聚會,感覺怪怪的。


 讓我又愛又抓狂的侄女。
大年初一在家和哥哥隨便玩的牌局。第一局就讓我拿到21點!這也是我2013年的第一場牌局,看來今年運氣不錯~(人家說虎頭蛇尾是沒錯的,我第一次拿了21點後就拼命輸錢。打麻將前幾局胡了一次大三元之後又輸!總的來說,今年賭博還是輸。奉勸大家,賭博是不對的行為,切勿沉溺...T.T)


家裡不知道哪來的煙花,陪侄兒侄女玩的同時偷偷拿了一根。小時候覺得煙花是奢侈品,要新年才能玩,拿到一根就開心好久好久。如今,同樣牌子的仙女棒大幅縮水,變短了許多。持續不到二十秒的火花,連拍個照都幾乎來不及。幸好,開心並沒有因此而減少。



過年的必備節目之一就是去距離我家大概半小時車程的東禪寺。(這點和小鎮姑娘一樣,但為什麼我們都不曾相遇咧?)想當年我參加的學記培訓營也是在東禪寺舉行,每次來都格外有親切感。
據說這條“傘路”是今年東禪寺的重點裝飾。我到的時間大概是下午三點多,還未五點就離開了,無緣看到它亮燈的浪漫情景。


由於我去的時候是陰天,所以我很無聊地想到一個問題:為什麼下雨這些雨傘都不會裝水呢?是有洞嗎?電線呢?不會發生短路麼?
我的願望,留在這顆願望樹。(話說,要把紅布條丟上去還真是不容易。>.<)


被烏雲籠罩的燈籠。別擔心,雨過自然會天晴。大自然如此,人生亦如此。=)



東禪寺的十二生肖。。。燈籠?(不知道它晚上會不會亮燈,所以不知道它是不是燈籠)
說真的,造型還真。。。特別。

抱歉我不會欣賞~(淚奔)

 親愛的你,今年我終於來給你拜年了。你的女兒好可愛啊,聽著她用稚氣的聲音說想念我,心情再怎麼糟糕都會瞬間好起來。治愈效果十分有用啊!期待你下一個寶寶誕生哦!
(我知道你會偷偷來看我,特地寫給你看的。)


嗯,暫時先寫這麼多吧。遲些把相機的照片整理出來,或許又有一堆漏網之魚了。XD


【長大後才發現,新年原來不是吃喝玩樂的日子,和家人好友相聚比什麼都重要。】








2013年1月24日星期四

雜記


近來身邊的人總是圍繞著一股憂鬱的氣息,大家都不約而同地把“世事無常”這句話掛在嘴邊。

的確,好幾個平常健健康康,好端端的人,就這麼突然地離我們而去,任誰都無法接受事實。

在生離死別面前,人類顯得多麼渺小,多麼無助。如果不是親身經歷,旁人又怎麼會了解當中的痛?

最近常常提醒自己,正因為世事無常,所以要打起精神。不可以再得過且過了,要努力地度過每一天才對!行動力瞬間提升不少!
這棵小仙人掌名字叫“毛毛”(因為它的尖刺看起來柔軟,摸起來堅硬不已!>.<)。它是我辦公桌上的新成員。據說仙人掌可以防小人哦,但其實我當初買它也只不過是因為仙人掌能吸輻射,兼為我桌上增添一份綠意而已。

然後發現,放一棵有生命力的植物在桌上是很神奇的。有多神奇,你們去買一棵回來就知道了!XD(不過,我倒是有個疑問,要如何確定仙人掌還在“活著”的狀態?我真的很怕我會把仙人掌養死…..)

                                     ×××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××

今天請了半天病假後帶著靚麗的心情去上班(感覺好矛盾),開車開到一半的時候,下意識地望向右邊車鏡,猛然發現車鏡上的小圓鏡,倒映著藍藍的天空,還有朵朵的白雲。當下覺得很興奮,立刻拿出手機拍照(我知道照片上看起來沒什麼ORZ)。

大概是昨天洗車的時候,洗車工人不小心把我的小圓鏡轉了方向吧,讓原本應該倒映著後方車子的它,換上了一整片天空。

了解我的人都知道,我很喜歡看天空,尤其是藍天白雲。儘管出現漂亮的藍天白雲時,總會搭配上曬死人不償命的太陽,但是這麼漂亮的天空,讓我不忍心對它生氣。

這是我今天的驚喜,感謝上天給我這樣的小驚喜,我很喜歡。

我想,開心的理由應該單純一點的。

(好吧,我知道近來的我是有點emo,幾乎忘記了我還有溫暖的612星球,眼睜睜看著1月份已經來到尾聲了,我……我現在乖乖歸隊了~)
 
【要用多大的代價,才能看清生命的意義?】

 

2013年1月14日星期一

默哀

实在不想以这样的博文开始我2013年……

单单是这一个星期,就接获了三宗噩耗。

说真的,我消化不了。
一直以来都觉得这些意外好遥远,殊不知一转身,意外就这么发生了。

“要好好珍惜身边的人”,这句话已经是老调重弹了,又有谁能真正理解当中含义呢?

有些事情,想到就要去做。
有些话,该说出口的就要赶紧说。
有些人,趁来得及就要好好爱。

谁也不知道明天和死亡,哪一个先到来。

心情有点沉重,容许我小小地发泄一下。

难过以后,还是要打起精神迎接明天。

加油。

2012年12月25日星期二

《花又開好了》

等了2年8個月,S.H.E終於又再次發專輯了。趁着同事到台灣旅行,迫不及待地請她幫我買一張專輯回來。

這次的專輯分成兩個版本,一個是《生命的美好》,一個是《在一起的美好》。左挑右選,我還是選了這張豪華預購版——《在一起的美好》。

S.H.E是我很喜歡的歌手。從《女生宿舍》開始,S.H.E的每一張專輯總是陪着我度過成長中的大事小事。愛情、友情、親情,這三個小女孩總是有辦法以最自然的聲音唱出我心裡的感受。她們也是少數讓我可以喜歡上她們的每一張專輯,每一首歌的歌手。

拿到專輯之前,我就拜託了朋友幫我下載整張專輯。回家的路上,迫不及待地把音響開得大大聲,把自己丟進S.H.E獨特的歌聲中。

結果,我真的就邊哭,邊開車回家。

她們回來了。她們真的回來了。

從第一首歌《迫不及待》開始,S.H.E霸氣又自信地向大家宣布她們終於回來了,到後來的《花又開好了》、《不說再見》、《心還是熱的》,S.H.E就這樣慢慢地,,述說着她們的故事。彷彿在告訴我們:S.H.E回來了,她們還是那個懂我們的好朋友,會一直陪在我們身邊,陪伴我們經歷生命中每一件事。

整張專輯,最喜歡的就是《親愛的樹洞》。開始注意藍小邪這個华研旗下的作詞家,她的詞很清新,很有意思。大力推薦~

蹬蹬!預購版才有的贈品——向日葵種子,這就是我選擇豪華預購版的原因。正在物色一個可以種花的小花盆。下次再和大家分享種花記吧!

近期最得我歡心的專輯。整張專輯的每一首歌都充滿了滿滿的正能量。無論有什麼困難,向前走就對了。生活總會越過越好的,不是嗎?


【親愛的你说  這到底為什麼 有沒有誰的人生 能真的永遠快樂

    親愛的告訴我 到底該怎麼做 才讓每個埋在心底的傷口 能開出花再結成果】