我不是一个懂得品尝咖啡的人,对咖啡也没有太多认识,但是,我却对咖啡情有独钟。
妈妈说,或许是当初在怀孕的时候,她经常压抑着不敢喝咖啡,才会导致我现在如此嗜咖啡。
我每天都离不开咖啡,有时候是普通的三合一即溶咖啡,有时候是茶餐室的古早味,有时候是星巴克贵到吓死人的名牌咖啡,也有时候是自己心血来潮用咖啡机煮的一杯黑咖啡。
总之,有咖啡就好。
许多爱喝咖啡的女生,应该都有开一家咖啡馆的梦想吧?我比较懒,所以比较想当个悠闲的客人,到不同主题的咖啡馆享受不同的气氛和感觉,然后看着专业的咖啡师认真地为我调制一杯属于我的咖啡。
这个愿望有很难吗?没有,但前提是我必须很有钱,才能让我到处去给钱咖啡师为我调制咖啡……
呃。。。离题很严重。其实我想说,3月的某个周末,我特意到Publika去,就只是为了这个咖啡展。
不要问我咖啡展有展示什么东西,我会拿棒子敲你的头,大声咆哮:“咖啡展难道展示巧克力吗!”
不过,让我大失所望的是,这个“咖啡展”比较像是“咖啡机展”就对了。
一踏进会场,就迎面扑来一阵阵浓郁的咖啡味,精神顿时为之一振。
咖啡展的规模不大,不过让我意外的是人潮还蛮多的,大概都是冲着这个“4th Malaysia Barista Championship 2013”而来的吧。
瓶子里的是冰咖啡。一瓶十令吉,喝完了可以凭着瓶子上的标签再refill一次,还不错的感觉,就是咖啡太酸了。(吐舌头)
这是马来西亚的第四届咖啡师大赛,聚集了国内许多技艺高超的咖啡师。参赛者必须在十五分钟之内,完成四杯浓缩咖啡、卡布其诺和创意咖啡,还要同时间向评审解说、看顾咖啡机、抹桌子,整个就是非常忙碌啊。(⊙_⊙)
看了这次的比赛后,深深地觉得,不止会弹钢琴的男生很帅,认真调制咖啡的男生更是有一股让人无法忽视的魅力啊!!!而且在观赛的过程中,也一直好想喝喝口看那些参赛作品。\(≧▽≦)/
在这个咖啡展,很多摊位都会很大方地让人们试喝各种咖啡,都以espresso为主。这也创下了我一天内喝最多espresso的记录,一共是5个Shots,你们一定以为我当晚会眼光光等天光,但是你们都错了!我依旧是一觉睡到中午天亮,完全不受影响啊~ ╮(╯3╰)╭
你也有兴趣当个咖啡师吗?来来来,不要客气,勇敢地去应征吧。当天我所接触的咖啡师,都好有气质呢~(是为了这个理由才去应征的么?)
【有时候,没人能比一杯咖啡更能懂得我当下的心情。这或许就是咖啡的魅力所在。♥】